Fastenleiter Marcus Worschech

Ich bin Marcus Worschech, in Erlangen (Bayern) geboren und aufgewachsen. Nach meiner zweijährigen Weltreise zog es mich in die Großstadt; 25 Jahre habe ich in Berlin gelebt und gearbeitet. Nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaften habe ich ein Fernsehvolontariat gemacht und arbeite seitdem als freier TV-Produzent und Autor. Ein spannender Beruf – Stress, Schweiß und Tränen sind allerdings stets zuverlässige Begleiter. Wie ein Marathonläufer bin ich viele Jahre durchs Leben gerannt, immer unter Spannung und auf Höchstleistung aus. Das war sehr erlebnisreich, nie langweilig, aber auch nicht gesund. Meine Fastfood-Eskapaden haben zugenommen und damit auch die Pfunde. Mehrere Diätversuche endeten ergebnislos. Dann bemerkte ich, dass mir die Spannkraft und Kreativität fehlten, die mich ja eigentlich ausmachten. Ich musste einen Weg finden, den Alltagsstress zumindest für eine Zeit auszuschalten, runterzukommen, den Spaziergangmodus einzuschalten und wenigstens einmal im Jahr Zeit für mich zu haben – um zu regenerieren, Kraft zu tanken und meine Kreativität zurückzuholen. Einmal runter vom Großstadtstadtkarussell, das sich immer schneller dreht und einem die Energie raubt.

Ein Freund hatte mir geraten, eine Woche zu fasten – nicht zu Hause, sondern an einem ruhigeren Ort. Ich habe es gewagt – obwohl ich am Anfang ziemlich nervös gewesen bin, weil ich mir gar nicht vorstellen konnte, eine Woche lang ohne Essen auszukommen und ohne Kaffee zu überleben. Und dann war es viel einfacher, als ich erwartet hatte. Keine Möbel angeknabbert, nicht zum Kannibalen geworden. Am Ende war es wie ein erfolgreicher Marathonlauf, man hat es geschafft, ein absolutes Glücksgefühl. Die Lebenskraft, die Energie, die Kreativität und Klarheit kommen zurück, man fühlt sich wie neugeboren. Den Fastfood-Eskapaden habe ich ein Ende gesetzt – ein Döner darf es aber trotzdem mal sein. Im Großen und Ganzen habe ich meine Ernährung dauerhaft umgestellt und jetzt 6 Kilo weniger auf den Rippen. Heute fühle ich mich pudelwohl. Fasten ist viel mehr als nur Gewicht verlieren!

Fastenleiterin Katja Tamchina

Wie man auch bei einer hohen Umdrehungszahl entspannt und gesund bleiben kann, das hat mich eigentlich schon immer interessiert. Geboren bin ich in Hamburg, aufgewachsen in Eutin, mitten in der Holsteinischen Schweiz. Nach dem Politologie-Studium ging ich im Jahr 2000 für ein Zeitungs-Volontariat nach Berlin. Die Bundesregierung war gerade von Bonn an die Spree gezogen, in Berlin begann eine neue Zeit – und ich war mitten drin. Spannende und herausfordernde 18 Jahre lang,  zunächst als Journalistin, später als Pressesprecherin für den Rat für Nachhaltige Entwicklung. Seit 2019 lebe ich wieder in der Holsteinischen Schweiz, in Malente – als freie Journalistin mit dem Themenschwerpunkt Nachhaltigkeit.

Die natürlichen Lebensgrundlagen bewahren, mit den anderen und der Welt und auch mit sich selbst gut umgehen – das ist mein Ziel. Eine Methode, die mich in diesem Zusammenhang beeindruckt hat, ist das Fasten nach Otto Buchinger und Hellmut Lützner. Für den Körper ein Reset, eine Ruhepause für die Seele. Innerlich wieder bei sich landen und neue, gesunde Gewohnheiten in Alltag mitnehmen, nicht nur in punkto Ernährung – auch das kann Fasten bewirken. Meine Ausbildung zur Fastenleiterin habe ich an der Akademie Gesundes Leben in Oberursel gemacht. Gerne begleite ich Sie im präventiven Fasten für Gesunde, einem ganzheitlichen Naturheilverfahren, das dem Schutz vor Bluthochdruck, Übergewicht, Rheuma, Arthrose und Diabetes dienen kann.

Freuen Sie sich auf eine Woche Urlaub vom Alltag, in der neben der Entgiftung des Körpers die Bewegung in der Natur, Entspannung und Regeneration eine zentrale Rolle spielen – ebenso Zeit nur für sich selbst.

Katja Tamchina ist Mitglied der Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V. (ÄGHE) und Mitglied im Berufsverband Fasten und Ernährung.